Friterade köttfärs piroger recept

Sambosek och fatayer- piroger

Sambosek och fatayer- piroger

Av samma deg kan du kan du variera fyllningen och ha i spenat, köttfärs eller ost. Sambosek och fatayer är små piroger
Sambosek eller fatayer

Sambosek eller fatayer

Blanda ner köttfärs och tillsätt kryddor. Dessa piroger kan antingen fyllas med nötfärs eller spenat. Du kan förvara degen i kylen tills det är dags att göra pirogerna

Bourek

Köttfärs eller tonfisk. Dessa filodegs "piroger" äts flitigt på ramadan i Algeriet tillsammans med soppa

Global Picnic

Själv åt jag somaliska samosas - friteradepiroger fyllda med bla köttfärs och grönsaker - mycket gott

Sambosek eller fatayer

Blanda ner köttfärs och tillsätt kryddor. Du kan förvara degen i kylen tills det är dags att göra pirogerna